Karppaus.infon resepteistä kolusin tämän ohjeen, jonka on kehitellyt sinne Katjunen.
2 annosta
500 g kukkakaalia
50 g voita
vettä, suolaa, persiljaa
Höyrytä kukkis kypsäksi suolatussa vedessä, nakkaa sekaan voi ja persilja.
Soseuta sauvavatkaimella, ja valmista tuli!
Muusin HH 5 g.
Minusta muussi oli hyvää, ihan oikean makuista. Nautiskelin eilisiä jauhelihapihvejä ja tillikurkkuja muusin kera.
Siivosin ennen ruoanlaittoa, ja olin jo ihan nääntynyt kuumuudenkin takia. Onneksi muussi valmistuin kymmenessä minuutissa, ja jo alkoi olo helpottaa. Aamupalasta olikin jo vierähtänyt kuusi tuntia.
Kommentit