Nimimerkki Camillan karppaus.infoon laittama ohje:
1 annos
100 g jauhelihaa
voita paistamiseen
suolaa ja mustapippuria
Ota jauhelihasta 100g:n pala, pyöritä käsissä palloksi. Laita pallo sopivan kokoiseen pakastepussiin, muotoile vähän litteämmäksi ja kauli sitten ihan lituskaiseksi lehtipihviksi.
Laita pihvi pussissa pakastimeen, ja paista kun haluat pikaruokaa.
Paistoin pannulla voissa, ehkä minuutti-pari per puoli. Lisäsin suolan ja pippurin vasta paistetulle pinnalle.
Lisukkeeksi tein höyrytettyjä papuja ja parsakaalia voilla höystettynä. Pihvin päälle tein rosepippurivoita.
Olipa hyvää, helppoa ja nopeaa!!
Kommentit