Juu, psyllium unohtui, mutta ei haitannut mitään. Koostumus oli siltikin tiivis, ja pihvit pysyivät hyvin kasassa. Maku oli vähän kitkerä mielestäni, paistoinkohan liian pitkään? Syötyä ne pihvit kuitenkin tuli, ei siinä mitään. Lisukkeena menikin coleslawn lisäksi pannulla runsaassa voissa  paistettua sipulia, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Suolat ja pippurit päälle, ja pari desiä kermaa kostukkeeksi. Se oli hyvää.